今日もかけうどん。

今日もかけうどん。私もその一人です。

悪用禁止の寿司屋開業術

 

回転寿司屋とかではよく使われるシャリマシーン。

 

機械がお寿司のシャリをポンポンポンポン作ってくれるやつ。

あとはネタを乗っけていってらっしゃーい

バイトでも簡単に寿司職人になれる魔法の機械。

 

 

 

昨日行った寿司屋は綺麗で清潔感があり、大将も威勢が良くザ寿司屋!って感じ。

 

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※拾い画

 

3階建てで1階と2階がカウンターで3階が座敷。

 

 

 

こんな話題に。

 

 

”こんな感じの大将がシャリマシーンで握ってたら”

 

 

シャリを入れてる桶にシャリがポンポン出てくる仕組みを作って、それっぽいおっさん立たせてにぎにぎして

あとは決め台詞の

「へい、お待ち!」

って言ったらオールオーケー!

 

 

1階をキッチンだけにしたらイケそう。

シャリマシーンで客単価上がって素晴らしい。

 

 

寿司屋で開業して逝きたい人は

ぼくが最高のアイデア出します。